青铜峡生产基地
基地简介
青铜峡生产基地地处贺兰山东麓核心地带,与法国波尔多同处北纬38°,平均海拔1100—1200米。这里年均日照达3039.6小时,昼夜温差大,葡萄生长季积温达3350℃以上,得天独厚的气候条件使葡萄的糖分、香气与风味物质得到充分积累与平衡。土壤以砾石含量高的灰钙土、风沙土为主,排水极佳,迫使葡萄根系深扎,赋予酒体独特的矿物质感与层次结构。 基地拥有珍贵的20年藤龄老藤,根系深扎数米,所产葡萄果粒小、果皮厚、风味物质高度浓缩。在专业酿酒师的全程精准把控下,从手工采摘、穗选到粒选层层严苛把关,采用低温浸渍工艺与长时间橡木桶陈酿,专注打造结构宏大、陈年潜力卓越的高端珍藏级酒款。华頫·山河系列赤霞珠混酿橡木桶干红、华頫·春秋系列西拉窖藏干红均出自本基地。
闽宁镇生产基地
基地简介
闽宁镇生产基地坐落于贺兰山东麓核心产区,与众多贺兰山东麓知名酒庄共享北纬38°黄金纬度带。这里海拔约1100米,年均日照超3000小时,昼夜温差10—14℃,葡萄在漫长日照中充分积累糖分与酚类物质,成熟度稳定且均衡。土壤以黄河冲积沙壤土为主,富含砾石,兼具良好的保水性与排水性,为葡萄生长提供了理想的环境。 基地的葡萄藤相对年轻,但在资深酿酒师的精湛技艺与严格把控下,通过科学的水肥管理和先进的酿造工艺,将年轻葡萄藤的鲜活果香与结构感完美融合,转化为平衡优雅、果香充沛的中高端葡萄酒。华頫·山海系列马瑟兰窖藏干红、茄禾·雪豹系列橡木桶干红等优质酒款均产自本基地,展现了贺兰山东麓中高端葡萄酒的卓越品质。
甘城子生产基地
基地简介
甘城子生产基地地处青铜峡市西北部,葡萄园平均海拔1202—1222米,属贺兰山东麓核心产区-。这里光照强烈,昼夜温差大,砂砾结合型土质透气性极佳,土壤为淡灰钙土、沙壤土,富含砾石与有机质,为葡萄提供了优越的生长条件。 基地以采购当地农户优质葡萄为主,这一模式不仅有效控制了生产成本,更为当地农户提供了稳定的收入来源,带动了区域农业经济发展,让葡萄酒产业真正惠及一方百姓。在标准化的酿造工艺与严格的品控管理下,甘城子生产基地所产葡萄酒品质稳定、口感均衡,以亲民的价格将贺兰山东麓的优质风土带入千家万户。旦鹊系列日常酒款均产自本基地,是日常佐餐与亲友分享的品质之选。